岗位职责： 1、负责搭建各食堂4D建设体系架构； 2、负责食堂清洁卫生和食品安全稽查、评分、评级； 3、负责巡查、督导各食堂日常食安的运营，对各食堂出品品质管理工作； 4、负责评估现行食安，卫生，品质等标准与各食堂实际情况是否有冲突，协同优化检核标准； 5、负责参与各食堂原材料异常调查，并向直属领导报告调查情况； 6、负责考评各食堂收货品质，为食品安全考评提供支撑性材料并汇总考评结果； 7、负责参与各食堂原材料异常调查，并向直属领导报告调查情况； 8、协同督导团队，赋能各食堂负责人及班组长食品安全相关知识； 9、熟悉食品的原材料验收及要求，并反馈公司验收异常情况，采集相关支持性证据； 10、了解食品加工工艺，收集和反馈食堂加工过程发生的异常，采集相关支持性证据。 任职条件 1、大专及以上学历；24-50岁； 2、食品加工、贮运、质量管理、检测等相关专业，持食品安全管理员证优先； 3、大型餐饮企业（团餐公司或大型食堂）任职经验，熟悉4D管理以及6T管理； 4、掌握食品相关法律法规，具有ISO相关方面理论知识与实操经验； 5、熟悉WORD、EXCEL等办公软件操作； 6、有较强的文字组织能力、语言表达能力、沟通能力和执行能力。